每次经过交通大学都忍不住去玉兰苑经过一下，抓人心神的便是这饼家的鸡蛋灌饼。这临街店面开了好多年，投喂了无数学子。 店员们无缝配合，一边负责准备面饼，磕鸡蛋，一边负责铁板煎制，另一人则负责包装收款。强推加蟹排、金针菇、黄瓜、里脊，陪甜辣酱，一绝，是锻炼后抵消锻炼效果的绝佳上品[尴尬]

传说中的交大灌饼终于吃上了~每次都想找机会吃一下，果然很不错。 [米饭]口味：「鸡蛋灌饼」「里脊肉」饼先是油煎之后等当中鼓起来之后加入鸡蛋，然后再放入烤炉烘脆，所以特别香而且也不会太油腻的感觉。 [服务铃]服务：出饼速度很快，大家都在排队。

交大开了十几二十年的鸡蛋灌饼店，吃过就念念不忘。这次周末带猫来吃，在两边排队点菜，然后排中间付钱拿货，整个流程井然有序。女生一个鸡蛋灌饼就够当一顿饭了，我喜欢加金针菇和芝士。吃完再去边上买一杯奶茶，一顿晚饭就够了