很一般，在江门和新会周边都属于很一般的农庄。 菜式份量大，但味道好一般。 「荔枝柴烧鹅」一般，没我在古井的荔枝树烧鹅的好吃。 「姜葱炒鱼片」炒的过火，鱼肉又老又硬，看图片就是鱼肉都老开裂了。味道也不行，太干太老。好难吃。 「鱼骨焖冬瓜」一般般。 「椒乳通菜」有一股怪味，不是常规那种味道。 「金沙白切鸡」还可以，就是常规白切鸡。但蘸酱不够味，不够咸。 其他中规中矩。 就只能说可能千人千味，反正本地人吃这么多家，这家属实一般。

刚好去新会看红木 顺道去聚鼎打卡 农庄里面有停车位🅿️ 没到12点已经几乎坐满 ⭐️⭐️⭐️⭐️烧鹅 每桌必点 趁热吃皮很酥脆 烧鹅不肥不瘦刚刚好 味道要是更浓郁一点就更好了 ⭐️⭐️⭐️⭐️姜葱捞面 用的应该是竹升面？ 爽口弹牙的面条被姜葱汁包裹着 样子看着平平无奇 一口确实沦陷 排骨和墨鱼饼相对中规中矩 下次想试试捞鸡 看着也很不错 总结：大件夹抵食

来广东江门旅游，寻了好久，终于找到这家。隐蔽在路边一个小巷子里，很不起眼，看门口停满了车就知道味道不错。 「荔枝柴烧鹅」好极了，皮脆肉嫩，不需要酸梅酱也很好吃。最后拿烧鹅汁捞饭，好下饭。 「烧排骨」有一丝香茅味，排骨很新鲜，调味也不错 胜瓜鱼腐。胜瓜清甜，而且煮制过后也没有变得软趴趴，保持了成形的口感。里面的鱼腐吸饱了汤汁，很棒。 「海底椰鹧鸪煨汤」当日的例汤。里面配了竹蔗，海底椰。汤很鲜，料也足。 「白灼鹅肠」以为会很腥，但实际很好吃，鹅肠也新鲜，口感弹牙，略有些油在里没完全去除，点豉油好吃。 铁板鱼肚。铁板的锅气，辣椒的香气都好，是吃过最好的铁板菜。 总之，这顿性价比超高。烧鹅烧排骨胜瓜都很惊喜，另外点了几个素菜也都脆嫩美味。