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Sishuiniu Nian Hot Pot

Sishuiniu Nian Hot Pot

似水牛年火锅
HOURS
Open
DIANPING
(47)
3.9
AVG. COST
¥280

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.9
(47)
朋友发来定位时,我以为是在山上,没想到过了个隧道,转入一条小叉路就到了。入口是单车道,稍不留神就会错过。 火锅馆依山而建,就着坡势搭出简易的包房,掩映在茂密的自然绿植和搭配的景观盆栽中,粗犷中裹挟着精致,精致中透射出粗犷,混搭。 到得早,喝了会茶。有茶台,却没有接电。有一大塑料壶红茶,一碟糖块和几颗鲜荔枝。室内插了灭蚊器,还是没挡住被饥渴的蚊子在脸上咬了一个大包。正想问服务员大姐有没有风油精,转头看见桌上一大瓶花露水,六神已是标配。有颗灯泡💡在头顶垂死挣扎,频频跳闪,我问大姐有人能来换吗?她撇撇嘴,这个换不了,没电工。 开席时间有点儿晚,饥饿感会放大火锅的香。锅底调得不错,麻、辣、鲜、香、咸平衡兼顾,尤其难得是半小时后依然没有变味,没有越煮越辣。食材新鲜,做东的朋友说这里没有菜单,也不确定人均餐标,当天有什么就安排什么。火锅也有Omakase。他只知道毛肚一人一份,一份100,一桌若是10个人,光毛肚就要1000。脆是脆,贵也贵。
纳兰**
Last year
南山⛰️隧道附近的一家火锅🥘店,一家食材很新鲜的火锅🥘店。毛肚保障新鲜,需要整只买,还得提前预定,所以适合人多来吃,毛肚确实新鲜得玻璃脆;第一次吃到这么mini的黄辣丁,一看就很新鲜;他们家的小酥肉正好吃,不肥腻;总之,菜品都蛮新鲜,份量尚可。
艳0**
Last year
朋友推荐专程跑去吃,结果体验太差了,下次绝对不去了,火锅缺少麻辣味,菜品也就那么几种,价格也贵,人平二百多块,这家火锅太差了。
江*
2 years ago

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