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Dishui Shan Mutton Soup (Guangming Road Branch)

Dishui Shan Mutton Soup (Guangming Road Branch)

滴水山羊汤(光明路店)
HOURS
Closed
DIANPING
(23)
3.5
AVG. COST
¥28

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.5
(23)
这家滴水山羊汤真的绝!奶白色的羊汤鲜香浓郁,入口醇厚不膻,撒上葱花、香菜,香气瞬间四溢。羊肉炖煮得软烂入味,搭配酥脆的饼,一口汤一口饼,暖胃又满足。店内环境干净整洁,服务热情周到,性价比超高,是冬日暖身、日常解馋的绝佳选择!
晨钟**********20
Last year
总体体验:
作为唐山本地连锁羊汤馆的代表,这家店延续了品牌标准化运营的特点,羊肉羊杂选材确实新鲜,汤底醇白无膻味,但肉质口感略偏柴,冷冻时间稍长的猜测可能存在合理性,建议现切现煮的体验感更佳​​​。 亮点推荐: 1.\\t特色食材:羊杂汤是招牌,搭配热汤和饼丝,北方清晨的幸福感直接拉满​​。 2.\\t汤底风味:山羊熬制的汤底乳白鲜香,应该无化学添加,入口顺滑,可免费续汤,适合重汤不重肉的食客​​​。 3.\\t搭配选择:推荐尝试“饼丝+羊杂汤”组合,饼丝吸饱汤汁后口感软韧。 槽点提醒: -\\t性价比争议:15元档的羊杂/羊肉汤肉量偏少(尤其对比其他分店),冷冻肉可能影响鲜嫩度,老客吐槽“充卡后才划算”​​​。 -\\t口味两极:汤底偏清淡,依赖自助调料(韭菜花/腐乳)提味,部分食客认为“鲜味不足”,更适合喜欢原汤的群体​​。 -\\t服务与环境:新店卫生达标,但高峰期收桌不及时。 总结:
适合快速解决早餐或简餐,会员充值活动(如首单免单)能提升性价比。若追求极致鲜嫩现切羊肉,可尝试其他现宰羊汤馆;推荐指数:★★★☆(3.5星)
我女*****爱我
Last year
这家羊汤真的惊艳到我了!汤头浓郁醇厚,奶白色的汤汁散发着诱人的香气,毫无膻味。羊肉煮得恰到好处,鲜嫩多汁,入口即化。搭配的粉条爽滑劲道,吸满了羊汤的鲜味。葱花和香菜的点缀不仅增添了色彩,还使其口感更加丰富。一碗下肚,全身暖洋洋的,感觉从舌尖暖到了胃里,瞬间驱散了疲惫与寒气,是冬日里的绝佳美食!
学徒**之
Last year

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