这个名字很不错，对于要参加科目三考试的学员来说，都喜欢一杆过，吃豆花加烧白，考试考100。多押韵。豆花真的还可以吃起来很嫩，配合调料很入味。烧白是正儿八经的三线肉吃两口一点也不腻，但是吃多了有点腻，适当。炒菜味道还不错，值得推荐

店铺位于江北区复盛镇老街，卫生院附近。是很多学员在复盛驾驶路考后选择的一个餐馆。餐馆名称为一杆过，寓意考试顺顺利利、喜提驾照。哈哈。餐馆主打菜品就是豆花、烧白。碗碗豆花很细很嫩，似水一般，用筷子轻轻夹起一砣，放进青椒、红椒、红油、油辣子、酱油、盐、鸡精、味精等综合而成的蘸水中，裹满调料后，入嘴，尝尽了大众居民熟悉的家常味道，实在是爽口开胃。还有烧白，皮糯肉烂，肥而不腻，配以芽菜的独特香味，最佳搭配，相得益彰。价格不贵，好吃便宜。

去果园港办事，那里都没有什么吃的，朋友带去复盛吃，感觉好熟悉，之前路考来过。好像还来看过油菜花，现在完全变样了。当地人推荐这家江豆花，正中风格的苍蝇馆子，生意很好，菜品新鲜，味道也是非常地道，非常下饭！