口味嘛，比较像中国版的日式豚骨拉面，汤底比较厚。把面条放在汤里，吃的方法有点像蘸水面，写给就是蘸汤面，汤比较好喝。在美团上买的团购，价格和在店里吃基本一致。就多了个小菜。建议不走线上团购，直接在线下买就可以了。 比较有特色。

光明回勺面开发区店：老味道里的实在劲儿 光明回勺面开发区店，果然没让人失望。店面不算华丽，但收拾得干净整洁，桌椅亮堂，看着就舒坦，一进门就有种亲切的感觉。 他家回勺面是真扎实，一大碗端上来沉甸甸的，面条筋道滑爽，裹着浓油赤酱的汤汁，一口下去满是老大连的咸香滋味，配料里的肉丝、青菜给得足，吃着特满足。除了招牌面，其他小菜也带着家常味，配着面吃刚好。 老板和店员都挺随和，点单上菜速度快，不用等太久。来这儿的多是附近上班族和居民，图的就是这份量大味正的老味道。不管是赶时间吃顿饱饭，还是想回味下熟悉的口感，这儿都合适，吃完浑身暖乎乎的，性价比很赞。

据说回勺面是金州非常特色的面，之前还看乌拉拉去吃过，查了下都说他家是金州最好吃的，就奔着这面来了，饭点到的人来人往很多人，他家门口不好停车，建议来的伙伴可以先找停车场，要不然会被交警贴条哦，点了他家的特色回勺面还有炒面，面条是煮的比较烂糊的类型，面汤里有炸糊的葱花放到猪骨里，我爱吃筋道的面条，所以他家的面个人不是很习惯吃（个人观点），不太得意。估计老金州人吃惯了是他们喜欢的口感，所以都说非常好吃，没吃过的可以试一试是否符合自己的口味。炒面面条也是同样口感的面条，也是一般。他家还有小菜拼盘，小菜不错，咸淡正好。不建议特意去，路过的话可以尝试下味道。