第一次吃淮扬菜竟然是在盐城。 「鱼汤面」本地人推荐的一定要尝一尝的面，奶白色的鱼汤，一点没有鱼腥味儿，面条细细的，吃完暖呼呼。 「虾仔烧卖」也是第一次吃包子里面大米馅儿的，感觉是碳水+碳水，吃完一个就顶住了。 「虾仁蒸饺」这个好吃，特别鲜，一个大蒸饺里面2个全虾仁，一屉6个蒸饺，这个推荐。 「酸汤番茄鱼片」看菜名以为是和贵州酸汤鱼差不多的味道，结果一点都不一样，汤里有番茄丁、笋丝、金针菇，有点乱七八糟的味道。 基本所有菜品都微甜，很清淡，对于东北人来说，着实有点不太习惯，不过体验一下淮扬菜，也不虚此行。

第一次来盐城同事搜的这家，进来以后服务员都是岁数挺大的大姨很热情我们不知道怎么点点多少的时候大姨给我们推荐面点几分，蒸饺烧麦点几分很热情，总体来说味道还可以能接受对于我一个黑龙江人来说就是偏清淡，偏甜。外地来的朋友可以来尝尝当地特色上菜速度很快

苏韵淮扬楼 后关路店 位于盐城市中心。是一家很有特色的餐饮店 到盐城旅游。早上就到这里吃早茶！这里早点品种丰富！有各种包子，面条，烧卖豆浆等！品种繁多！这里点心都是现做的！非常新鲜而且味道好！ 店里生意很好，整个早上基本满位！是一家很值得吃早点的餐饮店！！