许昌这家私房菜藏得深但味道绝！招牌许昌焖子煎得外焦里嫩，裹着蒜汁吃，香得直咂嘴；红烧黄河大鲤鱼炖得入味，鱼肉细嫩不腥。还有蒸菜拼盘，清爽解腻，保留了食材本味。老板自家厨房式做法，有家的温暖，分量扎实，价格亲民。环境雅致安静，适合小聚，吃一次就忘不了这口家常香！

自驾到许昌，入住许昌中原国际饭店，在大众点评上搜索到这家私房菜。兴致冲冲的来体验一下。可能是不了解许昌菜，点菜：熘肉段有点老，火候过了，味道说不上好。炒豆角丝还不错，黄河大鲤鱼可能是预制？上菜来里面的鱼肉厚的地方还有点凉。口味说不上好。房间有点异味。