从长沙去湘潭吃饭本来对我来说不是困难事 但去甲哥好像是增加了些难度，比以往路途要远得多 这次是在湘潭市区吃吃逛逛了一天才出发的，都需要将近40分钟才能到 从国道进入省道再转乡道，还要开一段没有水泥路的田间小道才能抵达 足以见得是多么偏远。。。。 是乡下自建房，从外面看没觉得多大，但是里面竟然有能摆几十桌酒席的大厅 架子上摆满了坛子和坛子菜，地上有收来的土鳝鱼还有自制的咸鸭蛋 旁边就是厨房，还保留了柴火灶 都是口味菜，有几个印象比较深的 水煮鲢鱼，虽然是最便宜的鱼，但是这个品质确实好，没一点泥腥味，肉质也很清甜 河蚌肉是很难处理的一种食材，很容易老，但是这里处理得非常好，很嫩，口味也合适 卜阳姜，也是最便宜的食材，经过晾晒，鞣制，封坛，老一辈的做法让其糖分沉淀又有坛子味，本来凉拌吃得多，炒一下锅气十足，很下饭 干煸鳝鱼很典型的湘潭口味，好吃 枯爆泥鳅不够枯，能感觉到刺的存在，但好在不苦，可能养了一段时间 肚子较干净 其他都比较常规，可能是对鸡的期望颇高，非常一般，应该是鸡不好。

特意开车过去吃的，复购过很多次的土菜馆。除了远，村里环境差了点（苍蝇多），没有任何的毛病， 株洲的韭菜店 xx研究所跟这个对比起来啥也不是。每个食材都是资格山野土菜，完全吃的出来跟养殖的区别。 鳝鱼有鳝鱼味，鸡有鸡味，河蚌墨鱼汤 汤鲜味美。

[米饭]口味：口味不要说，七拐八绕开了半个多小时来吃，每个菜都不错。基本上都能光盘，尤其那个炒鸡，很难吃到有鸡味的鸡。河蚌墨鱼汤很鲜美，必点。鳝鱼也很好吃，基本上菜都随便点不会踩雷。 [薄荷]环境：没有什么环境，苍蝇也多，但是土菜都是这样吧，原汁原味。 [糖果]性价比：价格不便宜，但是确实原汁原味的土菜了。菜有本味，难得。