很不错 下午的飞机 想着就在酒店附近吃个中饭 在太古汇顶楼 环境还可以 也有户外位置，但是太热了 吃不消坐户外 [薄荷]环境：环境我挺喜欢的 清雅 「潮州蚝仔烙」不是很油 吃着很满足😌 「家乡玉兰炒河粉」感觉河粉太湿了 「蚝皇叉烧酥」叉烧酥我吃了两个 很香酥 带点甜 总体点心做的蛮不错的

刷到小红书说180入会费可以得两张238的餐券，这可是米其林星星的御宝阁和御宝阁呀！这次剑指位置没那么紧张，而且潮式点心更擅长的御宝阁。和御宝轩同款的点心没啥好说的，精巧得体，毕竟一个都十多块而且个头好小，每一款调味都恰到好处，甜盐控制很得体，但时隔多年再吃蛋挞好像没有七八年前在御宝轩那么惊艳了。但潮式点心确实名不虚传，家乡玉兰炒米粉，里边夹着萝卜干和青菜，炒到起焦脆又没有糊，掌勺师傅功力深厚（虽然三小碗粉就一百多块了，但心服口服）；还有一款潮阳炸油角，虽我觉得比咸水角更出众不仅在于炸功，还在于内线花生砂糖馅做得非常细腻，吃到最后还尝到咸蛋黄的味道，好像接收到了师傅的信号。萝卜酥也做得很有心思，但炸油角简直是心头好。另外两款糖水，杏汁福果芋泥和马蹄绿豆爽也很推荐，别看小小一碗，我每次都是和人share，是顶肚的。最可惜的是错过芋蓉蛋黄酥只能等明年，内心已经想好下次过来一人食要点啥。

[米饭]口味：味道还好 叉烧酥个人感觉有点咸，糖不够，没有调和好，皮很酥化，鸡还好。 炸鸡翅很难吃，非常不推荐。 卤水还好，醋很甜，正常没那么甜，不知道是不是改良了。 绿豆马蹄爽底是好喝的，但是绿豆没煮烂，绿豆是绿豆，马蹄爽是马蹄爽的感觉，没有融合。 [薄荷]环境：环境很好，整体很舒服宽敞明亮。 [服务铃]服务：大部分服务都很好，个别的不行。 [糖果]性价比：性价比不高，不值得这个价。