店员帮忙协调了门口停车 九月底单休日中午全场就我和老婆两个人 服务可以 但是个别食材没解冻好 用了消费券性价比还行

在古北开了7年多的凤寿司，主打无菜单Omakase体验，吃什么完全由主厨根据当日最新鲜的食材来决定，定期会根据应季新鲜更换菜单，能在特别卷的古北日料圈生存这么多年，肯定有独到之处，人均500-600元价位中应该是王者的存在，或者成为“初代店”也无可厚非； [米饭]口味：整个menu含前菜、刺身、酒肴、寿司、汤品和甜品，分量很足； 「鱼肝」凤寿司的安康鱼肝处理得很好，口感细腻滑润，油脂感恰到好处，并且完全没有腥味。 「刺身拼盘」刺身非常新鲜； 「星鳗」这贯寿司是我心目中的第一名。星鳗烤制得鲜嫩软糯，微甜的风味叠加鳗鱼本身的油脂香会充分释放，口感非常棒。 「金枪鱼大腹手握」金枪鱼大腹的油脂非常饱满，略微喷枪烤制了，略带焦香的脂肪，平衡感很好，体现了鱼料的新鲜品质。 [薄荷]环境：店铺位于一个不太起眼的临街位置，周围是居民区，颇有“大隐于市”的感觉，环境上别有洞天，店内设有板前座位和少量包间。板前可以近距离观看主厨制作料理并交流。 [服务铃]服务：主厨颇为健谈，会为客人介绍食材和吃法，服务也比较贴心，如果不够还可以跟厨师表示加餐，吃到满意为止，情商很高，互动性和服务态度非常好。 总的来说，凤寿司是一家非常好Omakase日料店，人均500多，性价比高，出品稳定且扎实，定期还会更换菜单，适合每个季节都来一次。

常来的一家店，口味依旧鲜美，主厨水准也依旧在线。案版前的座位和主厨聊聊天，看着制作过程非常疗愈。