九一东莞探店 早上没吃早餐 直接中午一起吃了 本来想去沙县喝点炖汤 结果没开门 这家店内很干净 服务人员也很热情 两菜一汤一红糖馒头 三个人吃的特别舒服 我们家三个人不喜欢吃酱油 不喜欢咸的 蛮麻烦的 这三个菜全都满足了我们 八刀汤很不错 68元一份喜欢猪杂的一定不要错过 菠萝咕噜肉有一些里面全是肥肉 口味做的还是很不错的 炒三宝最好吃了 清淡又下饭 如果不知道吃什么他们家是不错的选择

【寻味客家美食密码】附城八刀汤，20年老店，现割现称，每人半斤肉，吃顿早饭人均50元。选取猪身七种内脏和猪前腿肉，滚汤现烫，一大碗上桌肉香扑来，四碗起喝 配上米粉、就又有点湖南人吃米粉的日常，广东人的日常就是不一样！

新開的一家客家菜，主打八刀湯。所謂八刀，就是豬身上八個部位的肉肉，各切一些一同煮湯，可配米粉、河粉、面、飯同吃。八刀湯是按XX人份收費的，味道很鮮美，白胡椒味道很足。除了八刀湯外，也有很多熱菜（炒菜），我點了經典客家菜鹹菜炒豬腸和姜汁炒芥菜。實話實說，炒菜定價比一般餐館貴8~10元一碟，小貴的話肯定會拉高消費者的期待值不是嗎？ 然而，實際上桌來，是沉重的一記悶棍。鹹菜炒豬腸45元一碟份量很小，鹹菜爽口好吃但豬腸超少的，總數不超過十小塊。說好姜汁炒芥菜，上來是水煮芥菜撒姜粒……總的來說，要再來這吃飯的話，我會只點八刀湯米粉，因為實惠好吃，其餘的……不了謝謝。