亮点是猪杂饭 还有汤粉「猪杂河粉」 早上也挺多人去

营业到凌晨的小店。 晚上8点多到店，一心奔着肠粉来，原来肠粉晚上9:30才上线。 一边吃着云吞和猪杂米粉，一边看着老板慢悠悠地搭建起制作肠粉的小天地，期间还有不少顾客一进门就问肠粉有了吗[笑哭]

湾仔开了好多年的潮汕风味粉面宝藏小店，无记错的话快有10年了吧，记得第一次来，就见到老板系度搅紧猪肉整肉丸[色] 老板👴🏻: 啊妹~想吃咩啊？（好亲切） 我👩🏻: 老板，要个猪杂面，唔要猪红~ 老板👴🏻自信地说: 我呢度无猪红呢D下拦嘢，俾你地吃噶都系靓货[强] 一碗「猪杂面」里面好多料，瘦肉，生肠，粉肠，猪肝，肉丸，肉饼，什么都有一点，大部分时候汤里面都会有放枸杞叶（除非个日买唔到），煮之前每份粉面配的肉分量都有称过，保证足料，汤好鲜味，芹菜粒和炸蒜是亮点[强]粉同面都好吃，猪肝超级嫩[色]肉丸肉饼不用说，独家味道[强] 虽然店小，也算是家族生意，两位老人家早上备材料开早市，年轻一代负责午晚市，一家人态度都很好，特别是两位老人家，感觉很亲切，和蔼可亲，就像你们家啊公啊婆一样，不只是潮汕兄弟姐妹爱来，好多街坊街里都喜欢过来帮衬~