2024咖啡打卡第15家店～20240622 「手沖咖啡」网上很推荐，果香味的，略酸，不涩，还不错。我可以接受浅烘的咖啡，我老公只喜欢苦的深烘的。这个油脂没有美式丰富。杯子选的这种大肚花瓶式的，半瓶。我还以为会配个小杯，因为觉得这个拿着没那么顺手。 「美式」这个油脂真的很丰富，挺好喝的，苦味突出，但不涩。价格也不贵，38一杯，在中环区性价比挺高的。 我坐的位置旁边就是司康柜，听说这家的开心果蛋糕也很好吃，但我刚吃了牛腩河粉，实在吃不下蛋糕可，下次再来吃吧。 在九记牛腩吃过后，又找到这家喝咖啡，这家评分很高，位置也比较好找的，跟着导航，很快就找到了，我们差不多两点到的吧。全英文菜单，我也看不太懂（学渣属性[捂脸]，全还给英语老师了，现在是平时不学也不用），直接点评搜索，选了手冲和美式（老公固定美式），其实手冲也有豆子的选择，可我也看不懂那么多单词呀[捂脸]，就选了服务员推荐的很多人选的那款（基础款，估计是埃塞俄比亚豆，我看点评有人写）。服务员态度非常好，楼下大概8、9个座，临窗吧台（就是操作台对面，坐满人了，没拍）4个位还是5个位，收银台这边拐角，两张小几，可以坐4个人（图7，我坐在收银台旁边座位拍的），也可以看外面街景。二楼也是他们的，不知几个位（估计十几个）。这家咖啡店也很受欢迎，一直有人来。颜色的午后，喝杯咖啡，歇歇脚，看看街景，也很惬意。

年初清明在香港时就准备去这家咖啡店，结果遇上大雨。这次端午在香港，又准备去这家咖啡店，结果还是下雨，[发怒]不过，不认命的我还是冒雨前行了。 桂花冷萃颇有创意，复合香气一波接一波/手冲咖啡的液体质地非常顺口/拿铁也很醇厚，奶的品牌应该很不错/开心果巴斯克蛋糕太好吃了，奶油轻盈柔软，坚果味香浓，也没有甜腻感，几口吃完毫无压力… 拍完照片发现，打在窗上的雨水形成毛玻璃效果，挺好看的。

「开心果巴斯克」「lemon fizz」熟悉的快乐！