每年回家都会吃的火锅，可惜一年最多回家两次。 这个醪昭汤圆是晚上才有的，里面汤圆是手工的，不是那种机器圆子（没有灵魂）。 毛肚真的是非常好吃那种脆的，老板之前是卖毛肚起家的，我们吃到嘴里才知道脆不脆，老板进货一看就晓得了。 菜品很新鲜。 芋儿没有放碱（我妈原话，因为煮蛮久没有煮软[呲牙]） 吃了晚上不用半夜起床找水喝，味道比他家好的不是没有，但是兼顾了味道还能不燥的我反正没找到。 人均消费70还剩了一些菜。 这辈子都希望它不忘初心一直好好开下去。

位置📍，老交通局对面。 地下有点滑，走路要注意一点点。 建议用老铁锅，这种红边黑底的锅，有点像连锁火锅了。 味道正常，菜品还行。 以前因为上班的缘故，经常在这边吃，现在偶尔过去，城市发展，新与旧城，所以一切都在发展。

[薄荷]环境： 感覺重慶的火鍋店都是一個裝修風格，古樸，簡約，熱情，寬敞，不明亮也不壓抑，寬寬的板凳，黑黝的飯桌，整潔爾舊陳。 「红汤锅底」鍋底漂滿了視覺的紅辣，入口卻只香微辣，這就是重慶火鍋的地道，北方永遠學不到精髓。 「鱿鱼」很驚艷，以前沒怎麼吃過，這次印象深刻，泡發的憂鬱，北方吃不到，嚼勁勁道，味道鮮美，首推！ 「耗儿鱼」刺少爾肉嫩，而且在鍋裡煮時間久也不會嫩，非常好的必點之一。 [服务铃]服务：像是一家人開的，比較和諧，周到。