一家兰州拉面性价比如何，重担是落在这家店的土豆牛肉盖浇饭上的。 对于这家店来说，环境中规中矩。找位置入座前，用面纸擦了一下椅子和桌子。椅子还行，桌子上还是有那么一点点油渍的，不多，比大多数的好多了。 16元一份的土豆牛肉盖浇饭，算是平均水平。虽然已经有了一定的心理建设，但是，当饭真正端上来的时候，我还是被震惊了一脸。用勺子搅拌了一下饭上的浇头，一共就数到了6小块牛肉丁，如图中这样小巧玲珑，剩下的就全是土豆、洋葱和菜椒了。牛肉数量少就罢了，关键没有什么口感。剩下的几样蔬菜，也就没心思去尝了。 至于配的汤，应该是目前我所见识过的最浑浊的了。不是很清爽，有些油腻的感觉。 看来这家店的定位也许就不以留住回头客为目的。作为一个路人，即使以后我再从此地路过，我也不会再来这儿消费了。