希尔顿最近都在搞主厨季最近，正好在环岛路溜达，午饭带爸妈一起去尝试了一下这家逸厨 周末中午没什么人，总体品质还是不错的，最满意的是红菇汤，含有烟笋，可惜没有觉得有很强的闽南特色 「大红袍鸭掌」很入味，鸭掌处理的很劲道口感不错，不过老人不太吃的了 「红菇鸭汤狮子头」评价最高之一，肉火候正好，最重要是红菇的味道很突出 「木姜子酸汤牛肉」总体不错，牛肉q弹，酸汤比较开胃，感觉很贵州^_^ 「手作墨鱼煎饼盒子」外酥里嫩总体口感不错，味道比较有层次，墨鱼和菜互相很平衡 「花生汤莲子冻」这个很好吃，花生汤用来做冻的创意不错

「闽南风味姜母鸭」味道鲜香可口，口感非常嫩 「桃溪老醋黑猪排」 味道好吃，有骨头，但不多 店里的东西非常的可口摆盘也很不错，味道也很好吃，下次还会再来，Hue的服务态度也很好总体来说性价比不错

[薄荷]环境：这家餐厅的环境简直太棒了！一进门，就被它优雅的装修风格吸引了。餐厅采用了现代简约与中式风格，木质的桌椅搭配上柔和的灯光，营造出一种温馨而宁静的氛围。 [米饭]口味：口味完全超出预期，每道菜都让人印象深刻。