一个人去的重庆，从朋友的介绍，来到了观音桥，太多太多的食店，是随便找了一家尝尝。 作为一个广东人，在重庆吃了几天辣菜，其实已经有一点点受不了。 但，这个生爆子姜肥肠，重盐重油重麻但微辣，非常开胃，忍不住吃了两大碗白饭。而且在花椒的衬托下，洋葱圆辣椒显现出独特的甜味。

「豆花」 第一次吃豆花饭，豆花蘸着烧椒酱，搭上饭，味道不错，这几道菜里面算是我比较满意的 「生爆仔姜肥肠」 肠里面会藏着花椒，麻得很，味道很冲，比较下饭，但肥肠量少 「老咸菜回锅肉套饭」 太咸了，一块肉片我得搭着大半碗饭吃……

观音桥好吃街好多吃的，看得眼花缭乱的，用抖音代金卷团购好划算，可以想点啥就点啥，选择了卖豆花饭炒菜的馆子，上餐速度也很快，青椒肉丝，肉很嫩，炒的油麦菜也不错，猛火炒的，口感不错。 店里有位置可以坐，有十多张桌椅，环境看起来干净卫生。