开了很多年的社区小店 每次到福州都会来吃一碗 价格很便宜，味道也挺好的 （特别喜欢一块钱的油饼，虽然是素的，但是口感很好） 他们家甚至都没有招牌[笑哭] 只有煮锅边的台子上方有个简易的牌子写着“318锅边店” 这个318应该是门牌号 看他家的营业执照上写的是“三姐妹锅边店” 顾客全说着福州话，应该都是周边的居民 还看到有人拿着铁盆来打包的

这是一家路边不起眼的早餐店，简陋的装饰，狭小的空间，嘈杂的路面，店内设施陈旧，灰暗的水泥地面，墙角隐约有灰尘，冰箱里的物品也显得黯淡无光。由于只在早市营业，要不是门口悬挂着“381锅边店”的招牌，匆忙来往的过客可能还会忽略这间店的存在。但就是这个小店，却给周边乡里厝边的居民提供了经济便利的早餐，来这的基本是熟客，图的只是生活上方便实惠。

距离上次来有段时间，这次还是来林氏祠堂旁边摆摊依姆买面条，顺便吃个锅边，感觉味道不如之前，缺少了猪油渣味，不如台江三保的尚干锅边！韭菜肉油饼还是好吃，他家最好的还是炸鸡腿，外酥里嫩太爱了[色]别问为什么不去吃尚干最出名的依心拌面，我会说现在太一般，没兴趣！