店家在日本学了十几年日本料理。季节的食材加上美丽的容器、汤汁和食材的美味，被日本料理为之倾倒。 在那里遇到了妻子，梦想着有朝一日能拥有自己的店，于是在杭州开了一家夫妻店。店名【知足亭】是从在日本工作的一部分店里取下来，用了妻子家的家纹。以知足的精神，和妻子互相支持，珍惜每一位客人。 西子湖畔，灵隐寺旁，知足亭安然矗立，忙碌的身影，将正宗的日式料理呈现给远道而来的饕客们，广厦千万间，唯知足亭一处足矣，将“知足”二字融入到食材中，融入料理，让食客也能感受远洋彼处的樱花烂漫。