梅溪汤包店还有一特色，土灶蒸汤包（特色好多哦）。仔细想想，现在用土灶做早餐的真的没有唉。老板说这是老方法啦，煤气灶自然是没有土灶蒸来的完美。这可是很多外带的顾客都要打包的汤呢。冬天喝一碗热乎乎的骨头汤，浑身都暖了许多。 再提到我们的主角——梅溪汤包。老板每天去市场找新鲜的腿肉，碾成肉末用小碗装好放进冰箱，用一盆、取一盆。 哇，看了一会儿老板娘包包子，那速度我根本跟不上！一坨肉挑上面皮，一只手拖住面皮底，一只手捏着面皮边缘旋转一周，完事儿！

第一次去梅溪吃就被惊喜到了！后来知道可以订购的，每个月都会订购一大袋，早上热一热就行了，非常方便！

开了几十年的汤包老店了，每次去梅溪都会打卡这家店。包子皮很有韧劲，肉很香，蘸上辣椒和醋，搭配上一碗骨汤，整个人都舒服了～