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Baiweixuan Beijing Roast Duck (Shuangliu Branch)
Baiweixuan Beijing Roast Duck (Shuangliu Branch)
百味轩北京烤鸭(双流店)
Peking Duck ·
Shuangliu, Chengdu, Sichuan
Directions
Call
DIANPING
(11)
3.5
AVG. COST
¥52
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Ratings & Reviews
百味轩北京烤鸭 天下第一宴的灵魂复刻!】 终于吃到教科书级别的北京烤鸭!果木炭火现烤的鸭皮金红透亮,轻抖刀刃"咔嚓"裂开的脆响让人直咽口水,皮下油脂在高温下完美融化却不腻人。鸭肉蘸白糖入口即化,配上薄如蝉翼的荷叶饼卷起葱丝黄瓜,酱料甜咸比例堪称黄金法则。最惊艳是98元套餐送的片皮鸭,连鸭架都熬成浓汤涮菜,服务小哥全程代客片鸭解馋。人均120+承包全家人味蕾狂欢,胡同里藏着米其林三星的烟火气!北京烤鸭天花板 老字号新滋味
前几年就吃它家北京烤鸭,这又是三四年没去了。 这次去吃感觉超级好吃 hhh。可能是心里作用比较大哈。 但是北京烤鸭还是好吃,皮很酥脆鸭肉不柴再配上葱丝黄瓜丝和酱夹饼简直绝了!还有卤排骨份量太足了,吃到最后都还剩好多,卤的也很入味。最后是合家欢的汤是真的顶
地点比较好找也方便,停车去的时候人不多,去的比较早,服务态度也很好,整体来说还可以,菜品口味比较合适。里面的烤鸭骨架口感酥脆,青椒皮蛋口感爽口,整体来说比较合适,而且菜品都很新鲜,算是一次不错的体验。下次再去回购。
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Details
Phone
+86 135 5122 0858
Address
Huanghe Middle Road 1st Section No.279, Shuangliu
Chengdu
Sichuan China
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