主打牛排骨火锅吧，汤是可以直接喝的，这点值0.5星。 一个人吃两根牛排骨，加半斤到一斤牛肉，再弄些烫菜差不多。味道属于正常水平吧，也挑不出大的问题，可能牛肉虽然脱骨了，但是有点难嚼烂，如果能加点炒米可能会更好。

很棒的一家全牛管，食材很新鲜，汤味道的科技感没有，健康的感觉

又发现一家不错的全牛馆，买了牛排骨回家下面条吃，汤好鲜，肉的味道很棒，连我这个不经常吃牛肉的人都啃了一根排骨，拆骨肉吃着很爽，享受着大口吃肉大口喝汤的感觉