江门体校的老师们推荐的大鱼大肉农庄私房菜。上来就宰了10斤的鱼做鱼生～果然生吃鱼片特别鲜美。鱼肉做顺德鱼生捞起，鱼骨拿来椒盐炸。其余小菜也都火候刚刚好，味道很好。就是去农庄的路上坑坑洼洼，上山穿隧道过密林的，白天上山还好，夜里下山有点心有余悸。

忘记拍照了…位置非常深入的一家菜馆，在响水潭往里面开车起码还有两公里，崎岖山路，深山但不算野，高速路盘绕附近。山里自然大量泉水资源，用来"吊水"各种鱼类，真是好，八个大男人两条罗非就足够，鱼生很清甜，完全没有任何泥味，虽然人均80，路途遥远难以喝酒，但非节假日全场爆满，就说明好，值得推荐

好店没人推系列吗？这家真的是吃鱼生的宝藏店！地址吧，跟导航走就好，真没法形容是在山里！ [薄荷]环境:跟名字完全相符，就是很庄园，不算精致但好骨致！！绿化设计得很好，下班后放松吃饭好地方！ 「鲩鱼」作为广东人我还是最喜欢这个月鱼生，个人认为江门这家做得最合我心！ 「炒米粉」一定要点炒米粉，信我！炒得不油又够味！ 订房间要趁早，不然会没房间，我次次去爆满！