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Zhende Weijianbao (Jinying Alley Snack Street Branch)

Zhende Weijianbao (Jinying Alley Snack Street Branch)

真德味煎包(金鹰巷小吃街店)
Snack and Fast Food · Jinying Alley

Ratings & Reviews

3.5
(4)
离住处非常近的早餐店,这里物价实在感人[阴险] 昨晚问清楚开门营业时间,今早就过来了,担心下雨,所以就不跑远了,不然想冲去昨晚走过的「东关回民小吃一条街」晚上全是吃烧烤炒菜的,全是人哈~ 「淡马糊」3 在吃之前,就看过大量的评论,走评论上感觉这应该就是我是我很喜欢的「早味坊(张公桥小区店)」的米稠的感觉。 没敢要正常版咸口的,问了下老板,可以放糖做甜口的呢~ 这里放的都是白砂糖~ 第一口就吃出了豆浆那种糊味儿[流汗]😅好在不是那么那么重。 甜度不够,我妈直接把糖罐子抱过来让我甩加不翻脸[坏笑] 跟米稠比,米稠应该米的成分更高,这个应该黄豆成分更高? 但质地真的是一样一样,如果不谈糊味儿,真的都一样的喜欢🥰 「锅贴」「煎包」0.5/个 锅贴是贩来的饺子皮做的吧? 煎包是发面皮子~ 肉馅儿的肉不算多,价格在这儿呢,所以吃起来不过瘾[阴险]调味还行~没有卤子~ 更推荐煎包,毕竟是发面的~ 素馅的是粉丝豆芽韭菜,韭菜颜色好深了,感觉时间有点长了~
砖*
2 years ago
淡麻糊是一种外观像酸奶,青色黄色点缀,味美价廉的高蛋白高纤维素的半流质食品。以豆类、糯米等为主,辅以芹菜和黄豆、芝麻等高蛋白低脂肪的配料。刚出锅的淡麻糊看起来颜色糯白,并且质地十分的粘稠。 冬天食用的时候可以出锅就开始喝,但是到了夏天就要等它冷却一阵,直到淡麻糊表面形成一种看似胶质的膜,那么就可以开始吃了。舀上一口放嘴中能感觉到黄豆的香气夹杂这糯米的粘稠,再配上芹菜和豆角的清香,每一口都是一种味觉的享受,顺滑的口感在口腔中来回冲撞,不需要牙齿的太多咀嚼就能顺着食道流入胃中
北冰**金毛
2 years ago

Recommended dishes

淡马糊
煎包
锅贴

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