从品牌创立至今，我们始终坚持将对食物的匠心精神，融入到每一道呈现在您面前的菜品之中，致力于让每一位贵宾感受到宾至如归的体验。 壹号宴秉承烹饪艺术之精髓，荟萃时鲜之美味，力求每一道菜，既要创意出挑，又要符合传统口味，老少咸宜，常吃常新的味道和精致有型、秀色可餐的摆盘收获广大好评。 以本帮家常菜为基础，加以创新，研究新鲜菜式，精选时令生蔬鲜品，继承传统烹饪技巧，结合先进烹饪技术，力图发挥食材鲜美之状态，灵活变用煎煮炸炖烤蒸炒等手法，达到菜品鲜、爽、嫩、滑的口感追求。