很久没有对哪家店抱有那么高的期待了。临时定位才发现要提前一个月预约才能吃上第一批，后来准备第二批等位居然临时捡漏成功哈哈哈 「福州榕城醉小排」真的好好吃啊 我们三个人炫了两盘 我甚至还没吃过瘾 外层酥脆内里软嫩 最后的薄荷味简直升华了 真的封神 「绿笋拌胭脂蚌」季节菜单 有点钵钵鸡的感觉 反正这种调料拌啥都不会错 「闽南毋米粥堂灼东星斑」一半毋米粥一半选了萝卜蒸 毋米粥已经完全融化成汤了 很鲜美 还配了油条 萝卜蒸那部分反而不出彩 没有很入味 早知道选青花椒了。 「厦门红鲟蒸米糕」每桌必点 主食也可以免了 蟹非常饱满 那个鲜味有渗透到米糕里 米糕属于比较清淡的 没有我想象那么咸鲜 我感觉人多可以点 人少可以吃点别的 「闽南姜母鸽腿」类似红烧 鸽腿水分充足 吸饱了酱油汁 非常滑嫩 强推 是我觉得第二好吃的菜 「大红袍茶冻」果然很不错 奶味和茶味比例控制的非常好 一点也不腻 店家还送了龙眼月饼 好有心 感觉菜单上还有好多菜可以尝试 下次一定要提前定位

环境不错 也比较好找 在闽菜的基础上有创新 每道菜都在点上 服务吹爆 从进门到用餐 哪怕到生日细节都及时跟进！！！！

第二次来本店用餐，体验极佳，红鲟蒸米糕每次都很稳定的好吃，中秋节限定的甜品月饼状桂圆绿豆糕超级好吃，比其它米其林外卖的月饼好吃太多了，完全在另一个层次，很想带给家里老人吃可惜打包会影响风味。总之整体感受满分，下次还会再来