收藏夹里收藏已久的店，今天来打卡了。说实话蛮失望的，饼皮偏糯不焦脆，入口黏软，少了焦香脆嫩的口感，其它的嘛，中规中矩，不值得特意跑一趟！之前看网上评价，说他们家很咸，不知道是不是现在改良了，倒是挺寡淡的，抹了酱也没觉得咸。 其次就说说他家奇葩的服务态度，我到的时候，女店主说韭菜馅的不用排队，我说那我要一个韭菜一个鸡蛋，她说那也要排，我就付了款去后面站着了，前面大概排了三位顾客，到我的时候，眼睁睁看着她把我点的韭菜鸡蛋送给了一位相熟的顾客（一锅里只有一个韭菜鸡蛋馅的，是我点的）还没等我反应过来，那个人已经走了！我就问女店主，我的饼呢？！她讪笑着说，啊，那我哪知道，早知道送她鸡蛋饼了！（没有任何觉得抱歉的意思）我就觉得真是搞笑，总共就三四个人，就我一人点韭菜馅的，你能记不住？ 最后的结果就是，我又等了五分钟，他家本来就慢，前前后后等了15分钟买了两张饼，也是醉了，特别不愉快的一次打卡，相信也是最后一次来了！（在等第二张饼期间，我就抱怨了两句，那两个店主一起攻击我：“我都已经道歉了，还要怎么样”[撇嘴][撇嘴]）好吧😑现在各行各业这么卷，能碰到这么“真性情”的店主也是不多了

终于了了去年春节没吃上的遗憾了。去年过年的时候就特点来过，老板没开门，和老板聊，他说就去年过年开门最晚，在家过年打牌玩high了（和老板聊天挺有意思）[得意]说回主角鸡蛋灌饼，蛋饼本身外皮酥脆不油腻味道已经很足很香了，所以老板的酱一定要少放或者不放！（是真的咸[捂脸]）

让我天天来吃，也吃不腻啊！ 网上都是托吧？都说华强鸡蛋饼是全合肥最好吃的鸡蛋饼。在此，金姐我举双手双脚表示不服 因为说这话的人，绝对是没有吃过四湾菜市的和位于杏花菜市口的大个子鸡蛋饼。这两家，可以堪称是合肥鸡蛋饼界的大乔小乔 当然，我更偏爱大个子鸡蛋饼！因为四湾菜市的那家呢，是个超级大网红，营业很任性，服务态度很急躁，不如大个子家平价又亲民 你瞧瞧，这金灿灿的颜色，多诱人！虽然外壳看起来硬硬的，但是一口下去喷香酥脆，里面的鸡蛋馅更是油润香嫩，一口一口，绝对让你吃得止不住地开心哦！这让我天天来吃，也不腻啊 突然，好羡慕家住附近的居民，随时能来买一个吃，真幸福！