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Mamazui Huajiao Fish (Panlong Branch)
Mamazui Huajiao Fish (Panlong Branch)
麻麻嘴花椒鱼(盘龙店)
Chinese Cuisine ·
Nan'an, Chongqing
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Call
HOURS
Closed
DIANPING
(92)
3.7
AVG. COST
¥67
Ratings & Reviews
一共来吃了3次,第一次来吃的时候感觉味道真的特别不错,朋友也觉得好吃,可以说对味道的满意度达到百分之99了,吃了都还惦记着那个味道,于是我们不到一个星期后又来吃,可这次不知道为什么完全都不是上一次吃的那个味道,不知道是换厨师了,还是厨师休假换人顶班了,味道特别难吃,我还是和上次那个朋友来吃的,我们俩都很失望的,基本吃了一点就走了,但一直惦记第一次吃的那个味道,想再次去试一下,可一直没有去,害怕和第二次一样难吃,但最终还是抱着一点点希望又去吃了第三次,这次还好没有失望,不知道他们家的味道为什么不稳定,但真的希望能一直吃到第一次那么好吃的味道
一直很爱吃美蛙鱼头,别人推荐说这家好吃高低来试一下。六点半到的时候,已经坐满了人,生意特别好。上菜有点慢,大家来吃的时候可以提前给老板打电话让她煮起。一来就可以吃了。 美蛙的个头超实在,煮得软嫩脱骨,轻轻一抿就化在嘴里,麻辣鲜香裹着蛙肉的嫩,嚼着满是汁水。鱼头选的花鲢,鳃边肉和鱼脑最是精华,吸饱汤汁后,鱼脑绵密得像云朵,鱼肉嫩到入口即化,完全没有腥味。最后煮了红苕粉,滑肉,丝瓜进去。滑肉是她的特色,肉很多。吃都吃不完,三个人又吃了蛙又吃了鱼,才两百多性价比很高。
店面堂子挺大的,两个人点了一斤多的鱼和6只蛙蛙,人均70左右,现点现杀,要稍微等一会,鱼片很嫩,感觉也抹了淀粉,比较入味,蛙蛙个人也挺大的,一个人吃两个都够了[笑哭],味道还是比较足,点的中麻,里面配菜也挺多的,没吃完还打包了
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Good to Know
Free Wi-Fi
Accepts Reservations
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 136 2838 6484
Address
Tenghuang Road No.28, Nan'an
Chongqing China
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