店内环境挺干净的，是几个老奶奶和一个爷爷在里面忙活。给我点菜的老奶奶很慈祥，面带笑容，本来等了一会儿有点烦了，看到这个笑容一下子就好了。我点的牛杂干挑加荷包蛋，荷包蛋里面是流心的，我喜欢，有的人可能不喜欢。牛杂特别入味，面也特别好吃，看着面不多，但是我吃完挺饱的，嘎嘎好吃。

住得近就是好， [薄荷]环境： 木头桌子椅子 「牛杂干挑面」牛杂干挑或者汤面都好吃啊啊啊啊，再加上番茄炒蛋，我全都吃光光。老妈爱吃的素鸡也真的是很不错，套肠很入味，一吃就知道处理的干净，没有苦味，还有免费的榨菜汤。

连吃了两天的胡家面 就在家门口 但也是第一次吃 和其他面馆的现炒浇头不同 他家是现成的浇上去 需要点点面 面上了以后直接点菜 难得吃到非现炒类还这么好吃的面馆 口味是甜口的 符合湖州人的口味 汤是真的鲜甜 同伴吃了干挑的 也说很好吃 鸭肠小排啥的闭着眼睛点 都不会踩雷[调皮]价格也还好