渔粉的原材料主要有大米、小米、玉米、荞麦、高粱等五谷杂粮以及新鲜活鱼。制作时，先将五谷杂粮磨成粉，制成柔韧爽滑的米粉，再将活鱼现宰，用鱼肉、鱼骨等熬制出鲜香可口、不油不腻的高汤，最后将米粉放入高汤中煮熟，加入鱼肉、配菜等即可。

口味很不错很喜欢吃，特别特别香

五谷丰登的渔粉～是首次尝试，之前以为只是简单的米粉➕鱼片～想不到他的汤底很浓郁，味道综合。有两种不同谷物制作的米粉，吃上去爽口细腻，鱼片没有过度的裹粉，里面还有蔬菜等各种配料。可以根据自己的喜好增加鱼丸，香肠等。以后再来吃。