[米饭]口味：烤串非常香，牛眼肉好像是山海关这边的特色，别的地方都没有吃过，弹弹的，每串上面有三块，中间那块带一些瘦肉。鸡爪也很好吃。整体来说是好吃的，但是吃多了会觉得有点腻，有点咸。 [薄荷]环境：用的来说还是不错的。

山海关几家老字号的烧烤味道都很喜欢，尽管真的有点咸～～ 丁记的「家常拌菜」得到伙伴儿的一致好评，真的很赞哦！！ 鸡爪子我由于记忆犹新，真的咬不动，味道确实也不错，所以没敢要～ 他家的肉串和小串都不做，但不太喜欢扣眼，因为他家的肉太少，筋太多了，服务一般

🌟 环境氛围篇 店面不大但特别干净，烟火气里带着点家乡味儿，夏天晚风一吹太舒服了！ 晚上来的时候人超多但不嘈杂，暖黄的光照着滋滋冒油的烤串，氛围直接拉满～ 食材新鲜度一目了然，吃着特别放心！ 🍢 必点菜品篇 牛肉小串，外皮烤得焦脆，咬开里面嫩到流汁，撒的孜然和辣椒面调味刚好，每次来必点两份串打底～ 其他烤肉酱汁裹得超均匀，鲜甜味完全锁住 💁 服务体验篇 老板和服务员都特别热情，虽然忙但加菜、催单都会及时回应，上菜速度也很快，不会等太久～ 细节很到位！