卤巧儿卤藕：刻在DNA里的家乡味 每次回黄石，第一件事就是冲去买卤藕！这口味道，真的是他乡再难寻的念想。 藕块选得特别好，咬着脆嫩带劲，一点不面，吸满了卤汁后，咸香里带着微微的鲜，越嚼越有味道。最关键的是，一定要让老板多加一勺辣油！橙红的辣油裹在藕块上，入口先是卤香，接着辣意慢慢散开，不烧胃却特别够味，连指尖沾到的辣油都想嗦干净。 无论是当零食边走边吃，还是配粥下饭，都绝了。这碗卤藕，早成了我回黄石的“仪式感”，没吃过它，总觉得少了点什么，真心推荐给来黄石的朋友！

一直听闻黄石卤味“卤巧儿”大名，今日一尝，果然名不虚传。 走进店内，卤香四溢。我迫不及待地挑选了几样卤菜，其中卤藕最是让我惊艳。藕片切得大小均匀，外观色泽深沉而诱人，泛着油亮的光泽。一口咬下，卤藕的口感脆爽中带着绵糯，卤汁早已深深渗透进藕的每一丝孔隙。那味道堪称一绝，浓郁的卤香在舌尖散开，咸香适宜，香料的味道调配得恰到好处，既不会掩盖藕本身的清甜，又赋予了其独特而醇厚的风味。 除了卤藕，其他卤菜也各有千秋。鸭脖肉质紧实，啃起来滋味十足；鸭翅卤香入味，骨缝间都透着香味。“卤巧儿”的卤菜整体新鲜度极高，食材品质上乘，制作工艺精湛，每一口都能品出店家的用心与匠心。相信只要吃过一次，就一定会被它深深吸引，成为回头客。

就在家门口的小吃店，个人觉得卤藕是所有素菜中最好吃的鸭头也是超超喜欢