[薄荷]环境： 在石板街里面 晚上去的有点晚了 就只有这一家还开着门 吃的是人均自助 一人四十 [服务铃]服务： 老板超热情 见我们是外地的 很健谈 跟我们聊虾酸牛肉是怎么做的 有些什么配菜 该怎么吃 「虾酸牛肉肥肠每」说实话有点吃不了来这个味道 一股臭豆豉的味道 不过尝一尝地方特色还是不错的

开车经过都匀的时候，想起了我们的同事 都宇，突然有种亲切的感觉，于是来到都匀吃晚饭。虾酸牛肉肥肠锅是这边的特色，发现石板街上有很多家都是吃这个的。本来在点评上看到一家评价很好的，去了人超级多，就在旁边选了这家。 味道：这么有特色的东西谈喜好真的因人而异了，就我个人而言可以接受，有点虾酱那种臭臭的味道，但我觉得稍微有点咸。锅里是牛肉、肥肠还有一些配菜，典型的贵州那种油辣口味，很下饭。 服务：人这么老板超级好，很快给我们找了位置，迅速炒了一锅出来，比起前面的店家真的好很多。 价格：一个人40元随便吃，其实不算贵的。 总的来说如果路过但是想尝试的朋友可以试试，我觉得对大多数人来讲比牛瘪汤好接受，哈哈哈哈哈。

位置:都匀市的石板街！ 菜品来源:虾酸牛肉是贵州独山县的一个，特色的一道菜。今天我们在都匀的石板街来试了一下。 菜品味道:虾酸牛肉这道菜主要有牛肉，豆腐， 大肠制作而成的。 上桌的时候再到菜，闻着特别特别的冲，只是闻一下呀，就感觉特别的香，但是吃到嘴里有酸甜可口的。这道很下饭。 店面环境:店面环境不咋滴，就是一个小店店。 价格:虾酸牛肉价是40块钱一个人随便的吃。