品牌以宴遇联合创始人「闽菜大师」吴嵘先生以传递家乡味道，复兴闽菜荣光为初心，由宴遇餐饮集团于2016年创立。 荣先森以八闽本味为基础，融入祖上过番带来的南洋特色，从初代版本迭代至如今4.0版本，福建菜体系更为完善。“海味”是福建菜的底色，“新鲜”是福建人的饮食基调，贯穿大小餐桌。 荣先森注重烹饪本味，以鲜为美，追求清鲜、和醇！我们遍寻优质海域的小海鲜，每日锁鲜直达全国门店，不吃重口味就来荣先森。