这家店开了挺多年了，光我有印象都起码8年以上了，我的消费场景经常是18点左右去吃，合肥的包子店多以早餐为主，17点还有供应的不多。他家的包子，肉包1.5，素包1元，个人最喜欢的是肉包和豆腐包，喝的感觉都一般吧，有辣糊汤，撒汤，最经典的是辣油，很香中辣，在我遍尝合肥诸多小吃店后得出的结论能进合肥前两位，包子刚出锅为为最佳，他这出锅后会放凉(无保温)，所以口感是随出锅时间变长而味道变差。豆腐包单吃很出众，肉包需搭配辣油更上一层次，我经常会辣油里加少许醋(个人习惯)。 综上，推荐肉包+辣油(可适量加入少许醋，辣油辣度有一些)组合，以及豆腐包，喝的都一般，根据自己口味来，以缓解辣油对口腔的刺激。