Fujia Huolu (Ouyin Zhongxindian)

Fujia Huolu (Ouyin Zhongxindian)

Foreign Food Restaurant · Minhang, Shanghai
HOURS
Closed
DIANPING
(573)
4.2

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.2
(573)
不知道是不是错觉,现在的韩国街往往是人越少、越不在井亭前后最热闹的一块的(老)店,才越是有韩国食客光顾,食物也更让人满意。 这家富家火炉便是这样,开在毫不起眼的位置,如果不是特意前来非常容易错过。进店后也并不是高朋满座的光景,但三三两两的韩国客人让人顿时有了信心:“应该没来错!” 碳烤和丰富的餐前小菜是最基本的,但主打的熟成猪肉非常的惊艳!有类似培根的烟熏香气,猪肉本身的肉香也更加浓郁。烤熟之后肉的表层会有一层薄薄的脆壳,内部却依然多汁,真的是很久没有吃过这么难忘的猪肉了。 「海鲜韭菜饼」是我吃过的最佳:漫山遍野烤的焦脆喷香的韭菜与给的同样大方的新鲜弹牙的章鱼肉仿佛在宣告:这才是真正的海鲜韭菜饼!吃起来够味但绝不重口,无论是单吃还是蘸料汁都非常棒。个头同样喜人,厉害的是打包带回家冷吃依然好吃,太绝了。 「部队火锅」也是我吃过的第一名,在吃富家火炉的部队锅之前,我对这种食物的理解还粗浅地停留在重口愁人的辣酱上。但富家火炉的部队锅真正做到了有滋有味但并不重口,是可以美滋滋喝汤的水准,真的厉害。 牛肉类产品试了牛排肉,感觉没有猪肉出彩,就不推荐了。 结账时也和店员聊了下明明出品如此优秀为何不做些营销改变下不温不火的局面,店员的意思大概是老板不做营销,靠老客人支撑经营,瞬间想到了远在浦东金桥的白屋拉面,同样是贯彻自己信念不妥协的餐饮老板,作为食客除了衷心祝福,只能是继续光顾以表支持啦。
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群星**时
6 months ago
韩企聚餐力推⭐️在韩国待过的才知道有多正宗🥹🥹因为工作认识的韩国朋友特别爱跟我约这家吃肉🥩。店内🈶两层,每次来都很多🇰🇷韩国人在吃。老板是韩国夫妻俩服务态度没有可挑得,体验超棒!!泡菜美味,韩国城这边地道烤肉店✅ 🟣爱吃推荐: 【熟成五花肉🥓】打破我对五花肉油腻的看法,肉处理的很干净,老板上阵帮剪成小块,一块块在上面细心烤制,吃起来不干,油润不腻正好合适✨~ 【王猪排🥩】看着大块的猪排在铁板上慢慢变熟,等待的过程也是炒鸡幸福💕的,光用眼睛看,口水都可以淹没整片撒哈拉,而且猪排是腌制过的,烤好后之后鲜嫩多汁😋😋~ 【牛五花】必点款,烤起来特别快,而且油滋滋的都能烤到肥瘦适宜,把一口菜+米饭+蘸料,满足得很。 【部队锅🍲】口味地道,有时候不想吃烤肉,就会专门来吃部队锅,两个人很容易吃饱💕适合搭配主食食用哦 ~ 这里的烤炉吸烟,一顿烤肉下来,身上也没什么烧烤烟熏味❗️赞
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好吃****ii
6 months ago
餐厅门口就是停车场,店里会给1小时停车券。餐厅可以提前打电话定位置。 「王猪排」招牌肉肉还是很不错的,肉很大块,味道腌的也很好 「熟成五花肉」一般就是个五花肉,分量不大 「泡菜火锅」果然里面的泡面最好吃 有很多小菜,服务员阿姨很热情。
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匿名***司酱
6 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment

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Details

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