路过看到店员正在手工制作麻花，刚开始的面是软的，交错在一起，搓成螺旋状，经过高温油炸，定型。选了长的咸麻花，嚼着酥但不脆，面里的水分还在，本来以为放两天干燥一下会好点，发现没啥变化。没上次在秋林食街或军人服务社的脆。 （杨记麻花，凤栖东路）

现炸的麻花 传统糕点 很不错 开在这里很多年了

路边的小店，中年夫妻档，自制售卖油炸类点心，偶尔买一点麻花或其他中式点心