在广州至今吃到最正宗的潮汕牛肉，众所周知，潮汕人吃牛肉都是按部位吃的，在广州番禺大石的菜市场就有这么一家牛肉店，每天都大排长龙，可以根据自己喜欢的口感点肉，喜欢脆爽弹牙的可以选五花趾，三花趾，胸口油；喜欢爽口嫩嫩的可以选吊龙伴，雪花；喜欢肥瘦也可以选肥拼，肥牛。最最重点的是沙茶酱和辣椒酱，都是免费赠送的，且每天3点半后可以免费赠送牛骨汤！