一碗纯正的鸭血粉丝汤，鸭血、鸭肠、鸭肝、豆腐果和粉丝是经典标配，可以加料鸭胗，香菜和辣油是个人口味的调味剂，当然，还有把所有食材“搅合”在一起有态度的鸭汤或高汤。看起来每家店都是相同食材，但是各家是各家的味道，判断一碗鸭血粉丝汤好吃的基本标准，高汤鲜口吸引，鸭杂鲜嫩爽滑，粉丝顺畅劲道，辣油色艳味香。金津做完镇江鸭血粉丝巨头之一，自不用多说，喂好料足，必须打卡啊

【位置】店铺不大，就在润州花园旁边，附近不远有万达广场，选择的余地很大。喜欢吃鸭血粉丝汤的好地方。 【口味】点了经典口味，鸭汤很好喝，鸭血也很嫩。吃起来很不错，分量也挺好！ 【服务】服务还行，主要靠自助。 总体还行。

特别爱吃他家的鸭血粉丝，汤很鲜。一碗粉丝量真的有点大。先喝汤 汤味道不错 挺鲜美的，然后加辣油加醋 辣油不是很辣 但是很香。 他们家鸭血粉丝里有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫、油豆腐，默认放葱花香菜。一碗下去肚子撑撑的，下次叫上朋友去店里再尝尝。