云，取自“云蝠”，源出云亭；尚，崇尚美德，做出好菜先做好人；一，不做模仿，力求唯一；品，做一桌有品味的菜，做一家有品位的店。 【云尚一品】，系出“云蝠烧鹅仔”，二十年餐饮老品牌。 四季三餐，双鲜一品。一年四季，家常三餐；滨江之城又以江鲜、河鲜为本帮特色（logo中一条蜿蜒曲线便是长江）。从1997年无锡中山路418号第一家店开张至今，“云蝠”两字背后的故事已攒足了一本书的厚度。