仙城镇里的小饭店，距仙城新联学校一二百米的距离，若不是本地人带着恐怕是不会走进这不起眼的村头小店。确实是最质朴最能反应当地特色的潮汕菜了，毕竟来消费的都是附近的街坊四邻。 「卤鹅」「卤水拼盘」潮汕特色，店里的卤鹅不会过咸，肉质不柴。「炸虾枣」也是潮汕特色菜，虾肉打成泥再经过油炸，配的蘸汁是甜口的，完全不腻，很好吃！「苦瓜煎蛋」平平无奇的家常菜，但是吃起来就是舒服。「豆酱鱼」豆酱是潮汕家常做鱼的一种方式，豆酱咸香很提味。 「花仙鱼」图为加工后的花仙鱼。新鲜的花仙鱼打捞后去头去尾洗净，腌制、蒸熟、去骨再经过油炸。这时的花仙鱼如同家常菜里的猪肉一般，什么炒菜、炒饭都可放入提味，带入了潮汕沿海特色的咸香。 「仙城特色炒鱼饭」饭店门口有一个大锅，一位阿姨就在那里炒饭，似大鼎炒饭。仙城特色炒鱼饭(=ﾟωﾟ)ﾉ炒饭物料丰富，有土豆、芋头、猪肉、花仙鱼和几种蔬菜～这一桌子的菜令人印象最深的就是这个炒鱼饭了！够香够锅气，极具当地饮食特色，很建议大家试试。 「炒时蔬」一共有两盘炒蔬菜，除了有具体潮汕特色的猪油外还有花仙鱼。增添的鱼肉完全没有腥味，反而增添了咸鲜，真的是第一次吃，印象颇深。 汤也点了两份「石橄榄排骨猪肺汤」有猪肺、猪粉肠和猪骨，汤很好喝。还有一个应该是排骨茶树菇汤，也很不错。 一大桌子菜一共八个人吃最后买单不到¥400，确实是街坊邻居常常光顾的镇里小饭店了。老板一家人都很热情，给我这个外地人介绍了那个花仙鱼，还在问要不要带走一些。