隶属于乾杯集团，1999年始创乾杯烧肉居酒屋，台湾知名的纯正日式烧肉餐厅。岁月沉淀，我们发掘了市场没有成熟大人的圣地，适合懂得享受生活的成年人，高级却放松。2005年，为乾杯缀上老字，成立了老乾杯。 老乾杯，和牛烧肉专门店。以产地直送的高级和牛与专业细致的服务，被视为烧肉界的标杆。将“和牛”、“日本酒”和“美味白饭”的美好之处融合，在高级的气氛及优质的服务下提供给食客。 坚持全程0~2℃严密的冷藏熟成运送，从牧场到餐桌保持肉质的美味及鲜度，由专人服务桌边现切M8-9的肋眼牛排，搭配老乾杯引进日本富山县桝田酒造的满寿泉清酒，让每位食客可以在高级的环境中，获得满足的享受。