第一次来魏家凉皮，原来是这样的形式，不仅本土小吃做得好吃，汉堡居然也很有性价比，啥类型都能点一些的感觉，量还很可以，肉夹馍和汉堡、凉皮都想尝一尝，所有品类都和朋友一人一半，刚刚好。吃完还买了店内自家的包装油辣子带走。

[评友]这家秘制没有其他魏家好吃。 [薄荷]环境：在德美豪墅酒店旁边。 [米饭]口味：不知道是最近中央厨房换了配方，还是这家做的有问题。别家的秘制都是红油，这家像是红油不小心加了芝麻酱，料汁都不清爽了，有一点粘粘乎乎的感觉，味道没有纯红油的酸爽辣香。

喜欢吃他们家的秘制，凉皮儿，凉皮儿软软的秘制里面有面筋、西兰花儿，还有很多剁椒、红油，吃起来很香，「面皮」是温的，冬天吃也不会太冷。三种汉堡味道也很不错，牛肉的、鸡肉的和鲜虾的，比较喜欢吃鲜虾，汉堡里面儿有真实的虾仁儿，还有很多热饮可供选择。