第一次写评论，真实感受。偶然的一个冬夜，出差江津，相遇菜鸟，几方小桌，灯光慵懒、细火慢作，回味悠长。吃后久久不能忘怀！第二次出差特意来这里又吃了一次，味道还是如一。强烈推荐。

首先来说，价格不便宜，但是确实非常好吃 店家取的这个名字有点大隐于市的感觉（真正的大师永远怀着一颗学徒的心） 那天去江津办事，晚上十一二点就在最近的地方发现了这家店，进去发现有两桌人，老板一个人在烤，出菜出得比较慢，看了下柜子里的食材，都不是进的那种半成品，应该是买来自己串的。大柜子边上有个小冰柜，里面的田螺串之类的应该是冻货 老板烤出来尝了一下，确实非常不错，就是我在重庆其他地方吃烧烤没有的那种口感，不管是烤的火候和调味都非常有自己的特色，算我今年目前为止吃过最好吃的烧烤，非常值得特地跑去吃一趟也值得我特地为它写一篇评价