宣和一味·福州宴是齐和若味团队在2018年精心打磨的一个全新品牌,秉承“精功闽菜”的精髓,融合现代菜肴的表现形式,致力于给传统的福州菜注入新鲜活力,产生更多的可能性。 宣和一味大到空间装潢、灯饰,小到餐单、餐具等等,都选择在以东方之美极致的宋朝美学的基础上,融入新的设计元素,不但用别样的精致内敛呈现福州坊巷风貌,并与食物进行精心的关联和匹配。 啜一杯自家茶山的岩茶,吃一餐集清鲜、糟香、酸甜于一体的精功闽菜,佐以自酿的青红酒……不管是隆重的宴请,还是简单的聚会,要体会这最具在地魅力的“福州宴”,就在宣和一味。
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