揽月斋成立于2005年，是一家主业为清真食品的连锁销售品牌，主要经营老北京涮肉、新疆美食、清真早点、清真牛羊肉等，秉承真材实料、价格惠民的原则，截止目前在北京已有6家直营门店。 从创店之初，我们不忘初心，不断传承和发扬清真饮食文化，丰富餐饮食品的多样性，为食客提供地道的、绿色、安全、放心的清真美食！ 在经营中严抓产品质量，本着老一辈的传承不能在我们这一代失去的理念，我们坚持纯手工制作，力争成为每个食客，如“家”般安心的后厨房。