庙东排骨的招牌小排现点现炸，到手时外壳仍带余温，咬一口能听到轻微脆响。腌料以孜然为主，几乎不辣，咸香略带回甘，适合不吃辣的人。排骨块大小均匀，肉量中等，骨头占三成左右，趁热吃不会油腻。门店分布密集，外卖出餐快，通常二十分钟送达，包装简单但透气，不会把皮闷软。价格用券后约十五元一份，分量不大，作为零嘴或加餐刚好，谈不上惊艳，属于路过可买的安全选项。

忘记拍照了，在店里买的，店主人很好，超级速度