开了很久的店，终于找了一天来打卡，看到评价挺一般的，所以没抱很大希望，以为开得久只是因为租金低之类的。结果有点惊喜！口味很不错，烧鸡巨嫩，巨多汁，用爆汁形容都不为过。看看图三的肉就能看出有多么柔软湿润！ 「筋皮子」这个也很特色，确实好吃。但是总体口味都偏咸，怕咸的看看是不是跟店家说说。 「吊炉脆皮鸡」店就对了 现烤的 烤半天 但等的很值得 「肥瘦」这个一般 太干了 「铁板豆腐」凑合 没有很好吃 总之不错！店的分数偏低了，给你打高点

口味很好，现穿现烤，就是打包时抽掉了钎子，用个盒装着，回家吃的时候 失去了撸串的灵魂

《金“油”传说》 【优点：店新火候稳】 ① 新店新气象： 店是开了十来年的老店，近期刚翻新完重新开张，店内外都有座位，店内的光线很足，物品都很新，不能扫码点单，只能菜单点。 ② 惊艳筋皮子： 「筋皮子」 调味恰到好处，各方面都很平衡，不会很咸，没有盖住肉的香味，火候把握的很好，筋皮子带有些许嚼劲口感的时候异常嫩滑，真可以说入口即化，同时还保留了汁水，很不错。 「吊炉脆皮鸡」 皮很脆很薄，肉质还算嫩，汁水充足，蘸料辣椒面的辣咸度五五开。 ③ 扑面而来的热情： 结账时，老板娘非常热情，脸上几乎一直挂着笑容，给人的感觉非常亲切。 【缺点：金“油”传说】 ① 油到沉默： 「吊炉脆皮鸡」 等待时间较长，将近30分钟。（-0.5星）鸡非常肥，图片里也能看出来鸡皮底下的肥油有多厚，不论是视觉上还是食用过程，都让人食欲大减，且整体调味很咸，不搭配米饭或者啤酒真的很难吃的完。（-1星） 【浅聊性价比】 筋皮子一串5元，烧鸡半只45元，性价比在深圳，结合口味份量等各方面，只能说性价比一般。 【新客生存指南】 要点①：附近停车不方便，开车的朋友要提前找好附近停车位。 要点②：筋皮子要趁热吃，凉了之后会变硬不嫩滑，变的难嚼。 要点③：如果是为了烧鸡而来的朋友，建议慎重。 要点④：行程30分钟以上的朋友，不建议特意而来。 要点⑤：店内吸烟无人劝阻，对烟味敏感的朋友慎重。 【总结参考】 虽然老板娘非常热情，让人感觉很亲切； 但是作为招牌的烧鸡实在令人沉默，不仅等候的时间长，鸡还肥的不得了； 即使筋皮子很惊艳，也依旧无法抹平金油的冲击； 最后总计3.5星。