中午有事路过北新街后宰门，刚好午饭时间。看见路边有家山西刀削面，人不多就进去了，平时比较喜欢吃香菇，犹豫了一下，在三合一和香菇肉片汤面之中选择了香菇肉片汤面。点完店里一下子来了好多人，每个桌子都坐满了，面上来一看，满满一大碗，香菇和肉片都很多，吃起来味道很棒，吃完饱饱的。物有所值。

在二十年前，大概是01年或者02年吧，感觉刚工作不久，中午被同事带到这里吃面。记忆犹新。那时是个胖胖的阿姨，嗓门大，记忆好，手脚麻利。 如今再次路过，于是再次惠顾。 这家的面，好吃。还是记忆的味道。我点的是三合一，那西红柿酱与炸酱。鲜美的酱汁包裹着每一根刀削面，让人陶醉在这份细腻的口感之中 在性价比方面，便宜实惠，实在是打工人顶饱的美食。哦，补充下。我记得二十年前的面出锅似乎有过水的步骤。这样降温爽口更好吃。

一家开了十几年的小店，上学时期就常去，分量足，味道很不错，干净卫生，食材新鲜，良心老板，今天突然想到，特意过来看看，很意外还在营业，太感动了，竟然还有外卖，以后想吃就方便太多了。会经常光顾的，我要告诉我的同学们去啦！ [薄荷]环境： 普通的小店（味道很赞） [服务铃]服务： 老板很热情